三明市深入开展旅游行业文明餐桌活动

       4月22日至28日，三明市旅游局在督促旅游企业做好迎接全国文明城市检查过程中发现，除了星级饭店的文明服务外，顾客的文明就餐也应纳入文明建设的范围。为此，市旅游局联合市旅游协会在“五一”节前向全市旅游饭店行业发出了开展“文明餐桌、节俭惜福” 的行动倡议，要求旅游饭店、**景区内餐饮场所和农家乐要积极引导顾客绿色消费、理性消费、合理点餐、文明用餐。
       主要行动内容为：一是通过向旅游饭店等发放倡议书、悬挂宣传条幅、设置温馨提示牌等方式，营造“吃出营养、吃出文明”的消费氛围。二是在饭店醒目位置及服务员的备餐台上张贴安放温馨友情提示，引导顾客适度点餐，杜绝浪费，并主动提供免费打包袋等，方便客人将没吃完的饭菜打包带走。三是结合旅游饭店、农家乐服务标准，加强培训工作，普及餐桌礼仪，规范员工服务流程和文明用语，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系。