村民获赠葛根苗
摘要：村民在园艺场免费领取葛根苗。 村民开心地捧着由园艺场赠送的葛根苗。 技术人员在示范地里给村民讲解一年期的葛根。 3月13日，重庆市永川区何埂镇八岭山园艺场向玉宝村的数十名群众免费赠送了2万多株葛根苗，技 ...
村民在园艺场免费领取葛根苗。
村民开心地捧着由园艺场赠送的葛根苗。
技术人员在示范地里给村民讲解一年期的葛根。 3月13日，重庆市永川区何埂镇八岭山园艺场向玉宝村的数十名群众免费赠送了2万多株葛根苗，技术人员还向村民讲解了葛根苗的栽种方法。葛根苗的栽种方法为：每亩地栽种700株葛根苗，间距1米，一年后将长成16斤至30多斤重的葛根，亩产5000斤。园艺场将以1元/斤的价格向村民收购，并带动周边村民种植葛根奔“小康”。该园艺场专业从事葛根育种、种植、收购、加工、销售为一体的企业。
据了解，葛根的主要成分是淀粉，此外含有约12％的黄酮类化合物，包括大豆(黄豆)甙、葛根素等10余种；并含有氨基酸、香豆素类等；还有蛋白质、氨基酸和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
本报特约通讯员 陈仕川 摄影报道 |
