采摘能手在成垄的嫩绿茶田间采摘嫩茶。 3月9日,重庆市永川区永荣镇在万亩茶叶基地举办采茶技能比武大赛,100多名采摘能手在成垄的嫩绿茶田间双手翻飞,灵巧地采摘嫩茶。评委将根据采摘能手的采摘量、采摘质量(嫩度、完整度、匀度、标准芽叶比例)等进行打分。大赛旨在增强采摘能手的交流,提高采茶技能,促进该镇采茶标准化水平,进一步提升茶叶品质。 据了解,茶叶的采摘技术直接影响茶叶的品质。采茶重在手法,只能摘采和提采,不能掐采,否则会造成叶柄红变,影响茶叶的品质。 截至目前,永荣镇茶叶种植面积达一万亩,茶叶年总产量500多吨,产值8000多万元。 |
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