小学生带蔬菜进校园

“蔬菜类食物的特点：蔬菜类食物含水分多、蛋白质少和能量低。然而蔬菜类为人体提供了大部分所需的维生素和无机盐，而且绝大多数蔬菜含有较多的膳食纤维，可以增加胃肠道内容、促进消化液的分泌及增进肠蠕动，利于改善益生菌的增殖环境和增进人体免疫功能，也有利于解除便秘困扰......”5月18日，兴龙湖小学四（3）班老师向学生们讲解各类蔬菜的特点及营养价值。当日，该班学生带着西红柿、黄瓜、南瓜、茄子、藤藤菜等各类蔬菜进入校园，老师结合各类蔬菜的特点，向学生们讲解了怎样认识蔬菜、蔬菜的营养价值、蔬菜的食用方式等。
据了解，在5月20日第26个“全国学生营养日”来临之际，重庆市永川区兴龙湖小学开展了“小学生的饮食与健康”主题教育活动。通过班会、手抄报、黑板报、橱窗等形式，介绍了关于“全国学生营养日”的由来，旨在普及学生营养知识，引导学生树立健康饮食观。今年第26个“全国学生营养日”的主题是“健康餐盘3:2:1”,含义就是一餐当中应包含3份主食,2份蔬菜,1份肉类。

签约摄影师 陈仕川 摄影报道