将颜色鲜艳的花朵作为陪衬进行构图拍摄,可以增添画面的气氛,让美食看起来不仅诱人而且带有花的清香 3. 注意画面中的色彩搭配 不同色彩的美食之间的巧妙搭配,可以赋予画面不同的视觉效果,色彩的吸引可以使画面更具诱惑,也可以充分表现食物的本色。 色彩的搭配一般分为色彩对比法和同色系搭配法两种。第一种可以起到突出主体的作用,比如绿色的蔬菜搭配棕色的牛肉,这种明暗对比可以起到互相协调的作用;五颜六色的水果制成的沙拉足以体现食物之间“争奇斗艳”的气势;又或者白色的蔬菜配以蓝釉瓷盘,这种白蓝组合非常经典,让人联想到青花瓷般的典雅复古风。更多色彩的搭配还需要亲自去尝试,要知道这种色彩反差带来的视觉冲击力是彰显食物本身的魅力的有力神剑。 第二种搭配是比较柔和的一种视觉效果,同色系之间进行组合,常常运用在形状可爱的小甜点身上,用造型的别致忽略色彩的单一也是一种不错的搭配技巧。 寿司与九节虾的搭配其实就是红白色与绿黑色的搭配,并用沉稳的暗红色桌面衬托餐具,一系列的色彩搭配尽显食物原色的饱满色彩,让人垂涎三尺 将暖色系的蛋糕同冷色系的餐具摆放在一起,这种色彩对比可以将蛋糕拍摄得更加可口诱人 |
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