深圳举办首届福永街道黄油蟹美食文化节

  当日下午，在首屆黃油蟹美食文化节现场举行了＂宝安四宝＂百年合成号与宝安褔永街道文化战略发展项目签约仪式。宝安处于高层处发展阶段，合成号与福永街道文化项目签约，落实区委区政府打造滨海宝安，产业名城战略目标，以本土文化为概念，以地方特色为载体，建造时尚文创产业园区。打造中国最具地方文化特色的文化小鎮和地方伴手礼产业。服务全市广大市民和来深的游客。推广宝安，成为城市文化名片。合成号始于1901宝安，是深圳市唯一＂本土食品类＂的省级非物质文化遗产，有重要的历史文化价值和经济价值。是历代先辈的智慧結晶，千年宝安人的文化瑰宝。百年合成号的成功恢复是宝安人民馈赠世界民俗文化的深情厚礼。

　　素有福山福水福盈地的福永街道，以凤凰山、立新湖以及西部珠江入海口而形成的山海湖秀美的风光在宝安独树一帜。近年来，随着凤凰古村蝶变和立新湖打造，这里自然环境不断完善，吸引了越来越多市民前来游玩。随着在辖区拥有4个站的地铁11号线开通，该街道区位优势进一步凸显。在为期4天的黄油蟹美食文化节期间，不仅有乐队在海鲜码头现场激情表演，该街道还组织了吃在福永、游在福永以及最受欢迎的海鲜商家评选等活动。本次活动还邀请到了央视《舌尖上的中国2》美食顾问、中国传媒大学客座教授的许石林先生，将于8月7日在凤凰书院举行美食论坛，详细介绍地理、物产、文化等决定了福永独特的饮食特征，让市民朋友对福永饮食文化多些了解。

　　据悉，黄油蟹每年仅6到8月是最佳品尝期，福永海鲜码头现每天供应五六百只黄油蟹。作为深圳西部老牌的海鲜城，这里物美价廉的海鲜还吸引了龙岗等片区市民前来这里选购海鲜。黄油蟹美食文化节期间，将有更多优惠活动让市民朋友吃在这里、玩在这里，享受这里的海鲜美味和人文自然景观。