面条作坊纪实——孙长城

2017-2-10 17:35| 发布者:cphoto| 查看:1044| 评论:0|来自:中国青年摄影网

摘要:  在山东省无棣县海丰街道五里堡村有一家面条作坊,作坊的主人杨大姐压面条二十多年,由于经济实惠,买卖公道,且现在人们追求绿色环保意识的增强,附近村庄甚至县城内很多人前去购买。杨大姐勤劳能干,一年下来也 ...

  在山东省无棣县海丰街道五里堡村有一家面条作坊,作坊的主人杨大姐压面条二十多年,由于经济实惠,买卖公道,且现在人们追求绿色环保意识的增强,附近村庄甚至县城内很多人前去购买。杨大姐勤劳能干,一年下来也有五、六万元的收入。

  长时间的劳作,一袋面粉50斤,大姐轻松搬起。

  面条制作前压面好多次才能使用

  大姐说,现在市场上卖的面条大多加了防腐剂、增白剂,虽能放置时间较长,但对身体有害,还是自己磨的面粉绿色健康。

  面条上架是个技术活

  其间,不断有人拿面粉来加工面条,大姐认真记下姓名、斤两。

  说话间,男主人从外边进来帮忙。杨大姐的丈夫是老师,民转正,原来收入低,现在工资高了,但也舍不下这多年的营生。两人育有男女两个孩子,女儿已嫁,儿子还在读大学。大姐说,现在还没完成任务,我们还得继续干。

  两人不停的说着家长里短,最多的还是孩子的事情。

  大姐心直口快,很喜欢与我拉家常,脸上的笑容让人感觉到她对生活的乐观和满足。

  做好的一排挂面很重,自制的专用工具很得力。

  杨大姐压面条时,宋老师则在另一个房间里包装面条。

  留个影,记录下两个人质朴善良的笑容。

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路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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