荨麻草的教训（相约草原摄影散文之四）

2018-4-27 15:58| 发布者: cpnoz| 查看: 657| 评论: 0|原作者: 王曙|来自: 王曙摄影散文

摘要: 在包头市得到金鸥的朋友孟庆春先生的热情接待，他拥有一种蒙古人特有的豪放与好客。一遍遍地给我们讲述着如何进入草原，走那条路线最美，在草原上行走需要注意的事项，以及需要尊重的哪些民族习俗。就像一张活地图， ...

在包头市得到金鸥的朋友孟庆春先生的热情接待，他拥有一种蒙古人特有的豪放与好客。一遍遍地给我们讲述着如何进入草原，走那条路线最美，在草原上行走需要注意的事项，以及需要尊重的哪些民族习俗。就像一张活地图，如数家珍地将他的家乡描绘得活灵活现，将我们的心勾得痒痒的，恨不得一下子就扑向草原的怀抱。

中午还特意请我们到“小肥羊”店美美地吃了一顿涮羊肉。那小肥羊的肉质格外鲜嫩，无须任何酌料，只需在每人一只的小锅的沸水中一涮，便可人口。涮的火候相当重要，决定着那鲜美的羊肉的质感。涮好的羊肉，用筷子夹着时似乎有筋有肉的，搁入口中，不用牙咬，碰到舌尖便化，那香味冲鼻而上直奔肺腑，还没有等你缓过神来，那细腻的肉孜便朝咽喉流去，顺着食道夺路而入胃。头几口真的有些像猪八戒吃人参果，囫囵而下尚不知其滋味之美妙。慢慢地有了经验，细嚼慢咽地品尝，这才真正感受到小肥羊之妙处：肥而不腻，瘦而不筋，香而不偏，嚼之有味，咽之有声，带着浓郁的草原风味让我等着实地享受了一次饕餮大餐。

告别了包头，一路驱车而上。终于见到希拉穆仁草原，那绿，那翠，那宽广让我们兴奋不已，阳光透过一朵朵漂浮的白云将草原照耀成亮一块暗一块的图案，煞是壮观。我在草丛中穿行，突然像被什么蛰了一下似的，左手的食指与大拇指火辣辣地钻心地疼痛起来，原来是我碰到了一株长满细细小刺的植物。那些毛茸茸的芒刺顷刻间钻进我的皮肤，一会儿就红肿起来，随着脉动一阵一阵地辣痛，不一会整个手掌便麻木起来，痛感让人很难忍受。

傍晚，我们下榻在一家“牧家乐”的蒙古包中，向老乡一打听才知道，我是摸到了一种叫荨麻的植物。他们说如果刚刚被蛰时用童子尿一抹就好，这我哪里知道，再说就是知道了到哪里去找童子尿。好心的牧民告诉我，没关系的，这荨麻草没有毒，疼痛明天早上醒来就会好了。他们说，这荨麻是一道好菜，牧民都会去採来用开水一剿，不用搁油，放点盐一炒，香鲜可口，不过在採摘时必须戴上厚厚的手套才行。