建卡贫困人员免费学烹饪（图片新闻）

2019-4-19 16:12| 发布者：cphoto| 查看：553| 评论：0|原作者：陈仕川|来自：中国摄影在线

摘要：4月19日，烹饪老师为双石镇30多名就业人员讲解重庆火锅的制作方法和刀功刀法基础知识。重庆市永川区双石镇妇联和社保所组织30多名就业人员（一半为建卡贫困人员）参加重庆火锅料理调制和中餐烹饪培训，就业人员将在1 ...

4月19日，烹饪老师为双石镇30多名就业人员讲解重庆火锅的制作方法和刀功刀法基础知识。重庆市永川区双石镇妇联和社保所组织30多名就业人员（一半为建卡贫困人员）参加重庆火锅料理调制和中餐烹饪培训，就业人员将在10天的时间里，免费系统地学习重庆火锅调味原料的种类及计量要求、各种火锅底料的炒制方法、刀功刀法基础知识、刀功刀法切配训练、中餐烹饪等知识。旨在满足辖区就业人员的就业耍求，提高就业人员的就业技能。