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美国科学家研制食物打印机:将印出可食用饭菜

2010-12-27 09:33| 发布者:| 查看:592| 评论:0

来自芝加哥的名厨坎图用3D食物打印机“印出”寿司来。

来自芝加哥的名厨坎图用3D食物打印机“印出”寿司来。


正在研发的可以打出美味佳肴的“3D食物打印机”。

正在研发的可以打出美味佳肴的“3D食物打印机”。


这款“3D食物打印机”可以一层层“印”出美味佳肴。

这款“3D食物打印机”可以一层层“印”出美味佳肴。

  楚天都市报讯 据《信息时报》报道 上班族工作压力大,下班后已经没有精力烹制晚餐,很多时候都要光顾快餐店或去超级市场购买半成品回家吃。然而,美国康奈尔大学一批科学家正在研制3D食物打印机,好像打印文件一样把食物“印”出来。他们相信,这部3D食物打印机一旦研制成功,做菜做饭就会变得十分简单轻松。

  科学家们手头研发的这部3D食物打印机,操作原理和我们现时常用的计算机打印机差不多,当然,它使用的不是墨盒,而是把食物的材料和配料预先放入容器内,再输入食谱,按掣,余下的烹制程序会由它去做,输出来的不是一张又一张的文件,而是真正可以吃下肚的饭菜。

  3D食物打印机懂得把不同的原料放在合适的位置。用户只要从网上下载自己喜爱的食谱,输入这部打印机内,便可以吃到自己喜欢的食品。医生也可以按照病人的需要,准备对他们有益的食品。


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