伽师总场收藏文化独领风骚

此次美食旅游文化节，师市所有的美食、旅游和特色文化在图木舒克市聚焦，让所有人大饱口福，大饱眼福。伽师总场地理位置特殊，少数民族占总人口的80%以上，他们擅长歌舞，他们的风俗习惯、饮食等特色历史悠久。加上来自五湖四海的干部职工，他们带来的各地的特色文化，成为了收藏热土。比如，文革时期的毛主席像章、语录本，老一辈军垦人曾经用过的坎土曼、人拉犁、木制的榨油机等生产工具以及生活用具等等，在这里都能寻觅到踪影。还拥有丰富的资源，比如大芸、锁阳、伽师瓜、大沙枣等等。同时，汉族和少数民族的饮食，也是一大亮点，陈氏红烧肉、剁椒鱼头、西克尔水库鱼头鱼籽鱼鲍、土鸡烧竹笋等等，色香味俱全，成为喀什乃至全新疆的一绝。除了享有歌舞之乡、瓜果之乡的美誉之外，伽师总场还有七彩山、水库、大峡谷等休闲旅游的宝地。

为了搞好这次美食旅游文化节，伽师总场结合自身的特点，在打好美食牌的同时，重点把收藏文化打造成一种品牌文化，精心准备，精心筹划，重点从单位和个人手中进行挑选了20中藏品进行展出。美食文化节当天，尤其是这些收藏藏品受到了师市领导和各单位领导以及其他参观人员的好评。