| 早就耳闻青海省互助县东沟乡是一个土族聚居乡，被人们称做是土族民间艺术的博物馆。其艺术品种有民族服饰、刺绣、木雕等，尤其是土族“花儿”演唱、“轮子秋”和“安召”舞，更是别具特色。 春节正月十四，我们前往青海互助县------土族的故乡，领略土族纯朴的乡风民情和独特的文化神韵。 土族自称是“蒙古尔”，或“察汗蒙古族”。主要分布在青海省互助、大通、民和、同仁以及甘肃的天祝、永登等地。 土族先民信奉原始宗教---萨满教。祭祀苍天，遵崇法师，同时，万物有灵思想对人们的生活亦产生深刻影响。颂原两代，藏传佛教在土族地区广为流传，除萨满教和藏传佛教外，部分土族还信奉道教。 土族是个能歌善舞、酷爱美的民族，在土族服饰文化中，最引人注目、最美丽的算是土族七彩花绣衣衫。有人说，土族阿姑穿上它，走起路来摆三摆蜜蜂蝴蝶赶不开；拂袖跳起安召舞，恰似彩红下凡来。土族七彩衣衫即花绣衫，花袖衣衫是土族妇女的传统服饰，土族语称作“秀苏”，是一种用红黄蓝白黑紫绿等七种色料地布或丝绸制作成套袖，缝于长衫上。由于土族妇女喜欢穿五颜六色的花袖衫，所以，人们习惯称她们为“穿彩虹衣衫的人”，土族之乡也因此而得名“彩虹之乡”。至于它的来源人都说可能是土族人民源于对美的追求和对美的创吧。七彩花袖衫还有很多说法，具有象征意义：黑色象征对土地的眷恋、绿色象征生机、生命延续；黄色是对丰收的渴望，金色是财富的象征，能为人们带来幸福；白色代表圣洁、纯洁、善良。红色代表光明、驱走黑暗，以及对太阳的敬仰；蓝色象征土族性格直率，正如蔚蓝的天空、浩淼的大海；紫色象征灵魂不灭。 土族是一个欢快的民族，热情好客，不论你来自何方，他们都会把你当作朋友。 土族的刺绣品种繁多，主要有：腰带、围肚、鞋袜、钱褡等。土族语称 “普斯尔”土族人常年穿花袖七彩长衫 这种装束必须要配以腰带束身，土族是一个酷爱美美的民族，尤其是女性总是通过灵巧的双手将自己打扮得花枝招展，宛如天仙。而刺绣是她们装扮自己的主要手段之一，过去，土族妇女一到七八岁，便跟着自己的母亲、嫂嫂或姐姐学习刺绣技艺，一有空闲，便穿针引线，反复实践，练就一手好针线，为其他女性所羡慕，大凡节庆集会，土族妇女总是拿出自己的刺绣精品，精心打扮自己，炫耀自己的刺绣技艺。 土族服饰，各地不尽相同。互助、乐都、大通一带的土族服饰，仍保持传统习俗，但也有很大的发展变化。民和地区已基本汉化，同仁地区则已基本藏化。 土族的男子服饰，以短为主，长短结合，青年人的衬衫、腰带、鞋袜都要绣花。青年妇女的夏装是长短结合，在家里一般穿长衫，在田间一般穿短衣。她们的白布汗褂大衣襟的胸前镶方块绣花布（汉语叫"胸花"），袖口有二寸多宽的黑布镶边。腰间系采绸或绣花棉布带子，足蹬浅腰鞋，鞋面绣花。头戴"拉金锁"翻边毡帽或礼帽，有的还在礼帽上插上花。 妇女们的裤子，一般为蓝色长裤，并套上裤筒。未婚姑娘为大红色，已婚妇女为黑色，四十岁以上的妇女不再用了。裤筒边沿为蓝白色夹缝。裤子上面还要穿百褶裙，互助等地为大红色，民和地区为 绯红色和绿色。老年妇女都穿长衫，套一件黑色蓝色镶边坎肩。 土族妇女的头饰繁多，原来有"马鞍"型、"三叉"型、"铧尖"型和"干粮"型等。到了四五十年代，互助等地又开始讲究"土人头"、"藏民头"、"达子头"、"汉人头"。土族妇女中夏季戴礼帽，冬春戴狐皮帽。头发梳成两个从头顶到辫梢，由红、白彩珠串连起来，辫梢连绣花辫套，辫子垂至膝盖以下。穿长衫、长裤，勒绸、布彩带，蹬绣花鞋。"达子头"，戴翻边黑色毡帽，穿长衫、长裤，勒绸、布彩带，蹬绣花鞋。 土族民间音乐可分为传统婚礼歌、“花儿”叙事长歌、“安召”舞曲、赞歌与问答歌、劳动歌曲和宗教歌曲等６种。“花儿”，土族人称“哈达过道”，意为外面的歌，大部分是反映爱情生活的民间歌曲，是在整个土族民间歌曲中流传最广、生命力最强的部分。“花儿”曲调丰富，风格别致，主要在“花儿”会上演唱。“花儿”会堪称是土乡最具浪漫色彩的情人节，不远百里前来赶会的“花儿”歌手在婉转悠扬的“花儿”中，唱尽了土乡人的千种风情和万般风流。 [FS:PAGE] “安召”是一种土族民间歌舞。“安召”舞曲有丰富多彩的曲调和包罗万象的唱词，没有乐器伴奏，是以领唱与和唱的形式进行的。歌舞形式是大家拉一个圆圈，其中一二人领舞，这位领舞人也是领唱人，领舞人边舞边唱，大家随声和唱。 “轮子秋” 是土族群众在长期的生产过程中发明的一种娱乐道具，是土族人的秋千。关于轮子秋的起源，有一则美丽神奇的传说。相传土族先民为了寻求生活的出路，先后用青龙和野牛犁地，都失败了。最后用黄牛耕地，"犁了南滩犁北滩，洒下金子般的青稞种子"。秋天，制作木车，运送收割的庄稼。当最后一车麦捆运上场时，车子翻了，只见两个净肚娃娃在朝天的那扇车轮上飞舞，口唱丰收的家曲《杨格喽》。 从此，每年冬季碾完场后，人们在平整宽阔的麦场或者宽敞的地场上，把卸掉车棚的大板车车轴连车轮坚立起来，稳固住重心。朝上的一扇车轮上平绑一架长木梯，梯子两端牢固地系上皮绳或麻绳挽成的绳圈。两人相向推动木梯，使之旋转，然后乘着惯性分别坐或站在绳圈内，快地转动起来，并表演出各种令人瞠目结娱乐时同时几人一起荡，它是用大板车木轮做成，活动时抬下车棚，将车轴连同轱辘竖起，底扇压上碌碡，顶扇绑一横杆，由他人推动横杆旋转车轮。旧时多在腊月打碾完毕时进行活动，一直到正月。据说转“轮子秋”后，一年之中腰腿不疼，神志清爽，百病不生。是颇受土族人民喜爱的一种体育活动。轮子秋表演时技术高超者能做出高难度动作，如“喜鹊探梅”“猛虎下山”等。 土族还是一个尊老爱幼的民族。土族认为,正如羔羊跪乳，乌鸦反哺一样，作为子女，孝顺和赡养父母是天经地义的事情，也是做人起码得应具备的道德品质。在这种观念支配下，土族日常生活中处处关心老人，照顾长者，孝敬父母。只要条件容许，每年都为老人缝制衣裳、拆洗被褥等。姑娘回娘家总要打扮得飘飘亮亮，穿戴起民族盛装，就像过节一样。这天正赶上我们到一家土族家中坐客，只见一对姐妹俩穿着七彩袖的花衫，正在院子中央晒麦子、捡杂物，干着母亲留下的农活。但他们的丈夫却在一旁抽着烟，晒着太阳，经询问，土族男人一般不怎么干家务与农活，他们的中心任务是：干大事，在外打工，跑运输，也即捞钱。这并不表明他们重男轻女，这是他们自己评价自己。土族居住的房屋跟我们在其他北方农村见到的大同小异，房屋并不很高，房廊、门楣上却很讲究，一般都雕有很精细的传统纹样的木雕。唯一不同的是各家都准备有一个长木梯，供人随时随地登上屋顶，全村景观尽收眼底，若有吉庆、盛会、祭祀等活动，站在了望台一观便知，然后告知家中其他老人，大伙儿可以及早赶到现场参与活动。 土族的饮食文化颇具特色，风味小吃给人留下难以忘怀的印象。远方的客人如果有兴趣品尝土族的风味小吃，一定回赞不绝口流连忘返。烧麦是土族对包子的称谓，哈流，意为油炒面，适宜于干重活时食用。还又各种饼：型如口袋的“背口袋”饼、狗尿浇饼名字奇特，但很好吃，饼很薄，酥脆香软，面里还放了一种干野菜沫，味道独特。 热情好客的土族不仅为远方的客人作上可口的饭菜，晚上还会为你烧上温暖的热炕，让你一觉到达天亮，消除路途的疲劳。 有机会你一定领略一下土族风情以及那独特的文化。 |
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